腎衰竭肌酐高可以吃餅干嗎？

可以吃，但是要限量，腎衰患者正餐之外，很多人都喜歡吃點零食，可以安慰寂寞的嘴巴，甚至撫慰空虛的心靈……但那些需要控制飲食的腎病患者要注意控制食用量，不可貪多哦。

適合腎病患者的零食

1、主食類

比如麥片、面包、餅干之類，不僅好吃，還能很好地補充熱量，尤其是腎衰竭患者，身體熱量流失較快，需要適當的補充一些。

2、水果

水果當然是最佳選擇，有人說，香蕉不是含鉀高嗎？西瓜不是水分太大嗎？腎病患者能吃這些水果？獼猴桃維C含量高，是不是應該多吃一些？

其實大家想多了，所謂“含量高”，只是相對的，水果畢竟不是高度提純的藥物，而且我們根據病情狀況，每次吃得不要太多是可以的。當然，你非得一個人吃光整個西瓜，或者一口氣吃掉5斤香蕉，誰也攔不住。

3、干果

各種干果也很適合腎病患者，可以幫助補充各種營養元素但同樣要適量。原理同上，一次嗑1斤瓜子，正常人也會受不了，希望大家悠著點兒，畢竟干果大多也不便宜啊。

　　你好，關于“腎衰竭肌酐高可以吃餅干么?”，我的建議就是不能吃;

　　腎衰竭并且肌酐比較高說明腎功能已經損失很大一部分了，這個時候必須得注意飲食問題了，因為腎臟本來功能就惡化了，損失了起碼一半以上(肌酐這個指標對腎病早期并不敏感，一般都是腎功能損失50%以上，變化才會明顯)，它對身體日常代謝功能都會有影響了，如果在吃一些不合理的飲食，只會加重腎臟的負擔。

　　餅干為啥不符合腎衰竭患者的飲食?

　　1、熱量高

　　市面上餅干的熱量均在沒100克，450千卡-550千卡之間，隨便吃四五塊餅干，相當于吃進去大半碗米飯，而且沒什么飽腹感。

　　2、脂肪含量高

　　餅干的平均脂肪含量高達20%，而且用來生產餅干的油脂多為棕櫚油、起酥油、精煉植物油，人造黃油等脂肪，它們是反式脂肪和飽和脂肪的重災區，這些壞脂肪對心血管疾病有很強的促進作用。

　　3、糖分高

　　要吃出來的甜度，至少添加15%的糖，因為有鹽和碳酸氫鈉等添加劑的中和，所以不會吃出齁甜的感覺。無糖餅干有的只是不加蔗糖，但是加了果葡糖漿、玉米糖漿等淀粉水解物和甜味劑，升血糖一樣很迅猛，血糖高也是回應腎臟功能的。

　　4、鈉鹽含量高

　　其實餅干也是隱藏的鈉鹽大戶，碳酸氫鈉等鈉鹽是制作餅干點心常用的膨松劑，幾乎所有的餅干點心里鈉的含量都非?？捎^，因為大量的糖分，會掩蓋咸味。高鈉鹽會導致血壓升高，高血壓是導致尿毒癥的獨立危險因素。

　　5、蛋白質含量低、質量低

　　制作餅干使用的是低筋面粉，蛋白質含量比普通面粉含量低約50%，也就是說，就蛋白質含量而言，餅干的營養價值甚至不如饅頭花卷。

　　對于腎病患者來說，一定是需要補充優質蛋白的，因為攝入過多的蛋白質也會對腎臟有傷害(長期尿蛋白也是導致尿毒癥獨立危險因素)，而攝入少就缺乏營養，必須攝入容易吸收的優質蛋白。

　　從上面這5點可以看出來，餅干是完全不適合腎衰竭患者來吃的，并且對于一般人來說它也不是什么好東西，能少吃還是盡量少吃。

參草堂養生網版權聲明：以上內容作者已申請原創保護，未經允許不得轉載，侵權必究！授權事宜、對本內容有異議或投訴，敬請聯系網站管理員，我們將盡快回復您，謝謝合作！